Образование спор и размножение бактерий

Образование спор. В неблагоприятных условиях (при недостатке пищи, влаги, резких изменениях температуры) цитоплазма бактерии сжимается и покрывается новой прочной оболочкой — образуется спора. В состоянии споры бактерии не питаются и не двигаются. Споры выдерживают длительное высушивание, кипячение и замораживание. Если большинство бактерий гибнет при температуре 85-100° С, то споры некоторых из них переносят нагревание до 140° С и охлаждение до -253°С. Попав в благоприятные условия, споры набухают, прорывают оболочку и образуют новую вегетативную клетку.

Размножение бактерий. Бактерии растут и размножаются очень быстро. При благоприятных условиях многие из них делятся через каждые 20-30 мин. При такой интенсивности размножения потомство одной бактерии за пять суток заполнило бы бассейны всех морей и океанов. Однако в природе размножение бактерий ограничено климатическими условиями, высыханием, действием солнечного света, борьбой между видами и т. д.