Селекция животных

Также как культурные растения, домашние животные имеют диких предков. Процесс превращения диких животных в домашних называют одомашниванием (доместикацией). Почти все домашние животные относятся к высшим позвоночным животным — птицам и млекопитающим.

Происхождение основных домашних животных
Вид Дикий предок Первичных центр одомашнивания Время одомашнивания, тыс. лет назад
Собака Волк Европа, Передняя Азия, Северная Азия (Сибирь), Восточная Азия 15-10
Овца Азиатский муфлон Передняя Азия 10-9
Коза Безоаровый козел Передняя Азия 10-9
Свинья Дикий кабан Передняя Азия 9-8
Корова Тур Малая Азия, Европа, Северная Африка 8-6
Буйвол Индийский дикий буйвол Южная и Юго-Восточная Азия 7,5-5
Осел Кулан Передняя Азия, Северо-Восточная Африка 6-5
Лошадь Тарпан Евразия 6-5
Куры Банкивский и красные куры Южная и Юго-Восточная Азия 6-5
Кошка Дикая кошка Северная Африка (Египет), Ближний и Средний Восток 5,5-5
Тутовый шелкопряд Дикий тутовый шелкопряд Южная и Юго-Восточная Азия 5,5-5
Пчелы Дикие пчелы Центральная Африка, Южная Азия 5
Гусь Серый гусь Европа, Северо-Восточная Африка, Азия 5-4
Утка Кряква Европа, Азия 4-3
Северный олень Дикий северный олень Саяны — Алтай 3
Кролик Дикий кролик Европа 3
Индюк Дикий индюк Мексика 2

В селекции животных наиболее широко используются такие методы, как индивидуальный отбор, внутривидовая гибридизация (родственное и неродственное скрещивание), отдаленная (межвидовая) гибридизация.

Использование индивидуального отбора связано с половым размножением животных, когда получить сразу много потомков затруднительно. В связи с этим селекционеру важно определить наследственные признаки самцов, которые непосредственно у них не проявляются (жирномолочность, яйценоскость). Поэтому оценка животных может быть осуществлена по родословной и по качеству их потомства. Кроме того, следует учитывать экстерьер, т.е. совокупность внешних признаков животного. Подбор производителей в животноводстве особенно актуален в связи с применением в настоящее время искусственного осеменения, позволяющего получить от одного организма значительное число потомков.

Родственное скрещивание ведет к гомозиготности и чаще всего сопровождается уменьшением устойчивости животных к неблагоприятным факторам среды, снижением плодовитости и т.п. Для устранения неблагоприятных последствий используют неродственное скрещивание разных линий и пород. На основе межпородного скрещивания были созданы высокопродуктивные сельскохозяйственные животные (в частности, М.Ф. Иванов создал высокопродуктивную породу свиней белая украинская, породу овец асканийский рамбулье). Неродственное скрещивание сопровождается гетерозисом. Суть данного явления состоит в том, что гибриды первого поколения имеют повышенную жизнеспособность и усиленное развитие. Примером эффективного использования гетерозиса служит выведение гибридных цыплят (бройлеров).

Отдаленная (межвидовая) гибридизация животных приводит к бесплодию гибридов. Но благодаря явлению гетерозиса широко используется человеком. Среди достижений по отдаленной гибридизации животных следует отметить мула (гибрид кобылы и осла), бестера (гибрид белуги и стерляди), продуктивного гибрида карпа и карася, гибридов, полученных от скрещивания крупного рогатого скота с яками и зебу, отдаленных гибридов свиней и т.д.